El fresat CNC és un procés de treball metàl·lic en fred en què una fresa giratòria d'alta -velocitat talla una peça de treball (que experimenta un moviment lineal) per crear superfícies planes, solcs o formes contornades; també es pot utilitzar per a operacions com ara perforació i escariat. El moviment de mecanitzat és un compost del moviment primari (la rotació de la fresa) i el moviment d'alimentació (el moviment lineal de la peça). L'equip comú inclou fresadores horitzontals, fresadores verticals, fresadores de pòrtic, centres de mecanitzat de fresat-mandrinat i fresadores CNC. Entre aquestes, les fresadores CNC són capaços de processar peces de treball amb geometries i característiques complexes, contorns corbats espacials i motlles de precisió, mentre que els centres de mecanitzat de fresat-avorrits aconsegueixen mecanitzats de superfícies complexos mitjançant un control simultani de tres-eixos o multi-. La tecnologia de mecanitzat de cinc-eixos, equipada amb sistemes CNC i mecanismes d'accionament servo, facilita el moviment coordinat dels eixos lineals i rotatius. El fresat a ultra-alta- velocitat pot assolir velocitats de tall de 116 a 140 m/s, el que el fa adequat per a peces d'acer al carboni i acer de baix-aliatge.
Aquesta tecnologia s'aplica àmpliament a diverses indústries, com ara aeroespacial, fabricació d'automòbils, dispositius mèdics, motlles de precisió, electrònica 3C i equips energètics. Com a major productor i consumidor de màquines-eina del món, la Xina ha estat testimoni d'avenços significatius en equips de fresat-de gamma alta de producció nacional, com ara els centres de mecanitzat simultani de cinc-eixos. A més, actualment s'estan investigant noves metodologies-com ara el fresat robòtic i el fresat per contacte actiu-, mentre que s'estan desenvolupant activament noves fronteres d'aplicació-com ara la fabricació de micro-superfícies amb textura-.
